登熟［とじゅく］とは、 籾殻の中にデンプンが蓄積される事。 たっぷりと詰まったデンプンが美味しいお米になってくれるそうです☆ 今年は、雨が多く周りの田んぼは、いもち病になってしまった所も多かったみたいだけれど、 私たちの田んぼの稲は、病気をせず…